En vacker förrätt som barnen kan fixa på egen hand … gasolbrännaren kanske de behöver hjälp med beroende på ålder.
Till salladen:
isbergssallad/blandad grönsallad
chèvre/getost, en 2-3 cm tjock skiva per man
granatäpplekärnor
björnbär
fikonbalsamico/vanlig balsamico
ekologisk olivolja/rapsolja
skärgårdslimpa
1. Fördela sallad på alla tallrikar.
2. Skär skivor av skärgårdslimpan och stek dem i smör eller rosta dem i brödrosten och bred på lite smör.
3. Skär getosten i skivor och placera dem på brödskivorna.
4. Bryn osten på ovansidan med hjälp av en gasolbrännare eller stek den snabbt i stekpannan eller i ugnen under grillen.
5. Garnera osten med granatäpplekärnor och strö björnbär över salladen.
6. Ringla balsamico och olivolja över. Lite flingsalt om du vill.
Nedan kommer jag med lite förslag på både enkla rätter som barnen/ungdomarna själva eventuellt kan tillaga, men också lite mer invecklade förslag där det kan behövas lite assistans.
Förrätter; som båda är relativt enkla att tillreda:
Huvudrätter; nr 3, 4 & 8 är inte svåra:
Potatistillbehör; nr 9 är mycket lätt:
9. https://forreliini.blogspot.com/2017/12/ortiga-krispiga-potatishalvor.html
10. https://forreliini.blogspot.com/2017/11/hasselbackspotatisarna-ville-bli-gratang.html
11. https://forreliini.blogspot.com/2017/01/pommes-anna-med-apple-potatiskaka.html
Efterrätt & kaka:
12. https://forreliini.blogspot.com/2018/08/gino-italiensk-dessert-i-repris.html
13. https://forreliini.blogspot.com/2018/01/kladdkaka-la-varennes-mjolfri.html
14. https://forreliini.blogspot.com/2017/08/glutenfri-nutellakaka-pa-tva.html
15. https://forreliini.blogspot.com/2018/07/dromgod-pekanpaj-med-hallongradde.html
Skön Farsdag till alla pappor!
10. https://forreliini.blogspot.com/2017/11/hasselbackspotatisarna-ville-bli-gratang.html
11. https://forreliini.blogspot.com/2017/01/pommes-anna-med-apple-potatiskaka.html
Efterrätt & kaka:
12. https://forreliini.blogspot.com/2018/08/gino-italiensk-dessert-i-repris.html
13. https://forreliini.blogspot.com/2018/01/kladdkaka-la-varennes-mjolfri.html
14. https://forreliini.blogspot.com/2017/08/glutenfri-nutellakaka-pa-tva.html
15. https://forreliini.blogspot.com/2018/07/dromgod-pekanpaj-med-hallongradde.html
Skön Farsdag till alla pappor!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar