Helg på kommande och i vårt hus blir det asiatiskt för hela slanten i år. Gamla beprövade recept, som innehåller chili och kryddor som hoppeligen håller förkylningar och annat otyg på avstånd. Att hålla till i köket när vädret inte visar sina bästa sidor hör till mina favoritsysslor.
Nedan finns två förslag till förrätt med pilgrimsmusslor, tre förslag till huvudrätt: en med musslor och gös, den andra med kyckling och den tredje med anka i två skepnader. Vill du avsluta med en lätt dessert så är ananascarpaccion ett perfekt val, men vill du ha en mastig kaka till kaffet så är chokladchilikakan att föredra.
Under etiketten asiatisk hittar du mina övriga kryddstarka recept.
Huvudrätter:
Dessertförslag:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar